Vegan | Wochenplan für die ganze Familie – 24.09.

Vegan | Wochenplan für die ganze Familie – 24.09.

Morgen starten wir in die letzte Septemberwoche und damit sind wir schon mit einem Fuß im Monat Oktober! Ich freue mich schon auf den Oktober, denn ich liebe die Zeit rund um Halloween. Dieses Jahr werden das Zwergi und ich unseren aller ersten Halloween-Kürbis schnitzen. Und nein, wir haben immer noch nicht genug von leckeren Kürbisrezepten 😉 . Jede Woche steht mindestens ein herbstliches Kürbisgericht auf unserem Wochenplan und das wird sich auch im Oktober nicht ändern. Weiterlesen „Vegan | Wochenplan für die ganze Familie – 24.09.“

VEGAN | Kürbis-Apfel-Crumble mit Schokolade

VEGAN | Kürbis-Apfel-Crumble mit Schokolade

Herbstzeit ist Kürbiszeit! Das gehört für mich einfach zusammen. Seit ca. 3 Wochen gibt es österreichische Kürbisse im Supermarkt zu kaufen. Besonders beliebt in meiner Familie ist der Hokkaido-Kürbis. Sein süßlicher Geschmack harmoniert sowohl in einer Suppe, als auch in einer Süßspeise hervorragend. In der vergangenen Woche wollte ich eine Idee, die mir schon lange im Kopf herum geistert, ausprobieren. Mein Favorit unter den Süßspeisen ist nämlich der Apfel-Crumble. Zu diesem wollte ich die Komponente Kürbis hinzufügen. So kreierte ich ein wirklich sehr schmackhaftes Rezept, das in diesem Herbst sicher noch des Öfteren auf unseren Tellern landen wird. Den Kürbis-Apfel-Crumble mit Schokolade!
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Herbstfavoriten | Fair Fashion für Jungs

Herbstfavoriten | Fair Fashion für Jungs

Das Wetter ist grau, verregnet und kühl. Ich sitze in meinem Sessel, eingekuschelt in meine flauschige Decke. Das perfekte Wetter um die herbstliche Wunschliste für meinen kleinen Zwergi zusammen zustellen. Ich muss gestehen, dass ich am liebsten online nach unseren Lieblingsklamotten gucke und manchmal auch gleich zuschlage. Seit das Zwergi unser Leben bereichert, bin ich ein großer Fan von Fair & Organic Fashion. Weiterlesen „Herbstfavoriten | Fair Fashion für Jungs“

VEGAN | Wochenplan für die ganze Familie – 18.09.17

VEGAN | Wochenplan für die ganze Familie – 18.09.17

Ein wenig verspätet aber doch frisch geplant und abgetippt, gibt es heute meinen veganen Wochenplan für Euch. Auch in dieser Woche muss es bei uns zu hause wieder schnell gehen, denn es stehen Arbeitsbesprechung, Kinderarzttermin und Co. auf dem Programm. Von der leckeren Kürbis-Pasta bis hin zum Ofenkaroffel mit Joghurt-Topping ist der Wochenplan vielfältig und mit saisonalem Gemüse gestaltet. Weiterlesen „VEGAN | Wochenplan für die ganze Familie – 18.09.17“

Chaoten-Woche | 5 Freitagslieblinge – 15.09.2017

Chaoten-Woche | 5 Freitagslieblinge – 15.09.2017

In dieser Woche ging es bei uns ehrlich gesagt etwas chaotisch zu. Okay, nicht etwas sondern sehr chaotisch. Wir waren alle gesundheitlich nicht ganz auf der Höhe und auch unsere Nerven lagen irgendwie blank.  Ab Dienstag waren das Zwergi und ich alleine Zuhause, denn der Herzmann war auf Geschäftsreise. In dieser Zeit waren wir viel in der Natur unterwegs, haben unsere ersten Kastanien gesammelt, einen Kürbiskuchen gebacken und von Mittwoch auf Donnerstag bei Oma & Opa übernachtet. Donnerstag war mein offizieller 2. Arbeitstag und somit war die Woche auch fast schon wieder um. Wahnsinn wie die Zeit vergeht! Weiterlesen „Chaoten-Woche | 5 Freitagslieblinge – 15.09.2017“

Vegan | herbstliche Kürbis-Bagels

Vegan | herbstliche Kürbis-Bagels

Am Wochenende hatte ich wieder große Lust auf eine herbstliche Bäckerei. Auch das Wetter passte zu meiner Stimmung und so konnte ich endlich einen meiner zwei Hokkaido-Kürbisse verarbeiten. Da mein Herzmann und ich liebend gerne frisches Gebäck in die Arbeit mitnehmen, konnte ich es kaum erwarten endlich Kürbis-Bagels auszuprobieren. Bagels sind einer meiner großen Favoriten unter dem Gebäck und ich finde es großartig unterschiedliche Bagel-Varianten zu testen.  Weiterlesen „Vegan | herbstliche Kürbis-Bagels“

Upcycling | Gießkanne für Kinder

Upcycling | Gießkanne für Kinder

Ich liebe es aus alten Dingen etwas Neues zu machen . Deshalb wird es hier auf dem Blog in Zukunkft ein paar Upcycling-Ideen geben. Heute habe ich mit dem Zwergi aus einem alten Tomatenpassata-Glas eine Gießkanne gezaubert. Denn ihr müsst wissen mein kleiner Rabauke liebt das Gießen mit der Gießkanne. Wenn er dürfte, würde er den ganzen Tag mit der Gießkanne durch Omas & Opas Garten laufen und alle Blumen und Sträucher gießen. Wir haben sogar, obwohl ich wirklich keinen grünen Daumen habe, eine Blume mit Blumentopf auf der Fensterbank stehen. So kann unser kleiner Chef auch zuhause Blumen gießen. Weiterlesen „Upcycling | Gießkanne für Kinder“